Frage: Gibt es Studien darüber, wie viel Alkohol der Körper vollständig abbaut (möglicherweise abhängig von Gewicht und Zeit)? Zum Beispiel: kann ein durchschnittlicher x kg schwerer Mann pro Stunde y % Alkohol ohne Einfluss zu sich nehmen?

Antwort: Der Weg des Alkohols im Körper ist bekannt. Man berechnet die Menge des reinen Alkohols pro Liter Blut, ausgedruckt in Tausendstel oder „Promille“, höchstens eine Stunde nach der letzten Einnahme, indem die zu sich genommene Menge des reinen Alkohols in Gramm durch das 0,7-Fache des Gewichts eines Mannes (oder durch 0,6 x das Gewicht einer Frau) geteilt wird. Ein Glas Pils enthält 12,5 g Alkohol. Dieses Ergebnis ist nur ein Annäherungswert, da die persönlichen Merkmale, die Geschwindigkeit des Trinkens, was dazu gegessen wird usw. eine große Rolle spielen.

Der Alkoholeinfluss entsteht ab dem Zeitpunkt des Trinkens. Dadurch wurde bewiesen, dass maßvoller Alkoholkonsum (2 bis 3 Einheiten pro Tag) gesünder ist als Abstinenz, vor allem für Herz und Blutgefäße. Wenn man diese Menge überschreitet, wird die Wirkung gesundheitsschädigend.

Der Abbau des Alkohols im Körper erfolgt mit einer Geschwindigkeit von höchstens 0,15 Promille pro Stunde. Das bedeutet, dass man nach dem Trinken von drei Gläsern mindestens noch eine Stunde warten muss, um unter die 0,5-Promille-Grenze zu kommen.

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