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FRAGE & ANTWORT

22/01/2008
ETYMOLOGIE VON „BIER“
Suzan V.

Frage: Woher stammt höchstwahrscheinlich der Name „Bier“?

Antwort: Die Herkunft des Wortes „Bier“ ist unsicher. Etymologisch wird es von einigen Sprachexperten mit dem lateinischen bibere in Verbindung gebracht, das trinken bedeutet.

Die Grundform des Wortes könnte sowohl beura als auch beuza gewesen sein, was dann wiederum mit dem Wort beuwu (Gerste) in Verbindung gebracht wird. Noch eine andere Hypothese verweist auf das frühsumerische Wort bapir, was Bierbrot bedeutet. Außerdem wird barley, das englische Wort für Hopfen, erwähnt.


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