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FRAGE & ANTWORT28/10/2008 HÄMOCHROMATOSE UND ALKOH0L 
Frage: Mein Körper enthält zu viel Eisen. Ist Bier in diesem Fall schädlich?Willem D.K. Antwort: Im Fall einer Hämochromatose wird geraten, mit Alkohol vorsichtig umzugehen. Viel Alkohol bedeutet für Patienten mit Hämochromatose ein zunehmendes Zirrhose- und sogar Leberkrebsrisiko. Die Grenze wird dabei auf 2 bis 3 Standardeinheiten (250-cc-Glas Pils) für Männer und 1 bis 2 für Frauen gesetzt. Journal of Epidemiology 2003, Vol. 152; Alcohol, 2003, Juni, 30(2) | |
  
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