Nach Auffassung dänischer Forscher könnte übermäßiger Alkoholkonsum eine Ursache zunehmender Allergie sein.

Forschungen über Heuschnupfen und Asthma werden oft im Zusammenhang mit der Empfindlichkeit gegen Gras- und Baumpollen, Katzen- und Hundenhare, Hausstaubmilben und Umweltfaktoren durchgeführt. Aber das würde nicht ausreichen, um die starke Allergiezunahme in den letzten Jahren zu erklären. Daher wird auch an erhöhte Dickleibigkeit und verringerte körperliche Aktivität gedacht. Auch übermäßiger Alkoholkonsum würde in Betracht kommen, da bekannt ist, dass zu große Alkoholmengen das Immunsystem angreifen.

Die dänische Studie bezieht sich auf mehr als 3 000 Personen, die sich einer ärztlichen Untersuchung unterzogen und über ihren Alkoholverbrauch befragt wurden. Danach wurde das Blutserum nach Antikörpern untersucht, wodurch die Anwesenheit von 19 häufig vorkommenden Allergenen kontrolliert werden konnte.

Die Forscher stellten fest, dass bei den Menschen, die wöchentlich weniger als 15 bis 21 alkoholische Getränke zu sich nahmen, kein statistisch nachweisbarer Zusammenhang zwischen Alkoholgenuss und Allergie bestand. Erst bei einem höherem Konsum wurde ein messbarer Effekt beobachtet. Es wurde kein Unterschied zwischen Bier-, Wein- oder starken Alkoholtrinkern festgestellt, woraus abgeleitet werden kann, dass ausschließlich der Alkohol für diese Auswirkung verantwortlich ist.

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