Plusieurs neuroscientifiques parmi les plus réputés du monde se sont réunis aux Etats-Unis en vue d'aborder les progrès les plus récents enregistrés dans le domaine de la santé du cerveau. Le professeur Bartlett a déclaré qu'une consommation modérée d'alcool peut s'avérer utile pour la santé du cerveau.

Le professeur Perry Bartlett, directeur du Queensland Brain Institute, a souligné que, contrairement à ce qu'on pensait, la consommation de boissons alcoolisées ne débouche pas sur la dégénération des cellules cérébrales. Une consommation modérée d'alcool est également bénéfique pour les vaisseaux sanguins, a précisé Bartlett: ”L'alcool peut aider à prévenir les hémorragies cérébrales et les affections du cœur, générant ainsi un effet positif sur la santé du cerveau en cas de consommation modérée”. Le chercheur a qualifié de mythe l'absence de toute fabrication de nouvelles cellules cérébrales après la naissance. Au contraire, même les personnes âgées peuvent générer de nouvelles cellules cérébrales, ce qui est très important dans le cadre du maintien d'une bonne santé mentale.

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