De voorouders van de huidige Spanjaarden brouwden al 5.000 jaar geleden bier, zo berichtte het dagblad Periodico op woensdag 6 oktober 2004. Zij dronken, honderden jaren voor wijn populair werd, sterk bier.

Niet alleen omdat ze dorst hadden, maar ook om militaire overwinningen te vieren en ter ere van bezoekers. In Can Sadurni nabij Barcelona zijn resten van bier en uitrusting voor de aanmaak ervan gevonden. Can Sadurni zou de plaats zijn waar in Europa het vroegst bier is gemaakt en gedronken. Het bier van de oude Iberiërs was bijna dubbel zo alcoholhoudend als de huidige pilsbieren.

  |terug|mail|print|top|